martes, 25 de julio de 2017

RUTA GASTRONÓMICA POR SANTIAGO DE COMPOSTELA

Hola de nuevo, compis de aventura!!! Hace un tiempo que no me paso a escribir, tenéis que perdonar por esta larga espera pero os aseguro que vale la pena. No he parado en ningún momento de moverme y de caminar sobre sendas hermosísimas que os pienso relatar a lo largo de estos días. Pero tranquilos, no todo será parajes sino también habrá mucha gastronomía, historia y festividades. Y aprovechando que está siendo las Fiestas del Apóstol en Santiago que mejor que contaros los mejores lugares para comer, picotear algo lo que viene siendo el tapeo de toda la vida, o qué demonios! tomarnos unas copas.

De picoteo...

Mi lugar preferido para irnos de picoteo es Antollos pinchos y vinos, situado en Rúa das Orfas, es el lugar ideal para comenzar una buena noche. Se me hace la boca agua, recordar las riquísimas tapas y postres que se preparan allí. Un lugar económico en el que degustar buena comida está a un precio de 1 o 1,50, dependiendo de la longitud del palillo.

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He de confesar que soy muy fan de la tortilla de patata, y reconozco que no cualquiera le vale a mi paladar, así que os diré que oficialmente las mejores tortillas son las del bar La Tita, famosísimo en Compostela. Sin embargo, yo me quedo, sin duda, con la que preparan en el Restaurante Moha( local que regentan los antiguos cocineros de la Tita). Como sabéis, los buenos cocineros nunca revelan el secreto del plato estrella, con lo cual lógicamente la tortilla varía un poco. Así que ya sabéis, probad ambas y opinad.

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De comidas...

Otro de mis lugares favoritos es Entre Pedras, un restaurante vegano. Fui con un amigo el año pasado y lo cierto es que él es un auténtico carnívoro y recuerdo que decía que la comida vegetariana y vegana no le iba a prestar y que seguramente se quedaría con hambre. Cuando se acabó la hamburguesa de frutos secos cambió de idea, y no digamos con los postres... Está situado en Rúa do Hospitaliño, muy cerca de la plaza de San Roque, es un lugar muy acogedor, con buen ambiente y el precio es inmejorable.

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La Flor: es el restaurante de moda en la ciudad, su decoración, su comida y el ambiente en sí son un oasis para los 5 sentidos. Se encuentra en Rúa das Casas Reais y, comais lo que comais está todo delicioso.

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¿Sabíais que el segundo lugar al que van los turistas después de la Catedral es al Abastos 2.0?

Este local se divide en dos partes, por un lado la zona de picoteo y por otro la zona de restauración. Los productos que se ofrecen son 100% de calidad gallega y frescos, de hecho, se adquieren en el propio mercado. Ademas, muchos de los turistas que visitan la ciudad, compran los productos y los llevan al restaurante donde se los preparan a su gusto. Esa es una opción, la otra es ir directamente al local y dejarse llevar.
 
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¿No os gustaría estar en una ciudad pero al mismo tiempo tener la tranquilidad, la frescura del campo, poder relajarnos y comer al mismo tiempo?

Pues eso es lo que ocurre en el restaurante A Horta do Obradoiro, un local situado en pleno corazón compostelano (Rúa das Hortas) pero que, ademas, nos hace recordar con cierto mimo el huerto de casa de nuestros abuelos. Ese sentimiento de acogida, de cuidado y cariño, con unos productos típicos y una cocina minimalista y tradicional, podemos encontrar platos como Pollo de corral asado, Pulpo o postres tan deliciosos como Arroz con leche o Filloas caramelizadas.

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Para la noche...

Qué mejor forma que animar nuestra noche, que empezando con unos cócteles en uno de mis rincones preferidos de Santiago. El Bar Pub Momo (Rúa da Virxe da Cerca) es uno de esos lugares curisosos y emblemáticos de Santiago de los que no te puedes perder. La puerta es como entrar en la Tardis del Doctor Who porque nos acaba llevando a un lugar mágico en el que más de uno se ha quedado perplejo (yo, la primera). El local dispone de dos grandes terrazas, ademas de los diferentes rincones que guarda,  podemos disfrutar de un Daiquiri de Fresa o un Mojito en Chinatown o en Alcatraz son algunas de las opciones.
Un dato ha añadir, es que la tercera consumición es gratuita, así que aprovechad que hay cócteles muy ricos. Y ojo a los peregrinos, el Bar Pub Momo premia a los peregrinos regalándoles un póster del local y ofreciéndoles una bebida especial que se conoce como ``la bebida del peregrino´´.
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Nos desplazamos hasta Rúa da República Arxentina para hablaros de un local muy cañero, se trata del Pub Brooklyn, el pub idóneo si eres un rockero. Semeja a los bares de carretera americanos y cuenta con todo lo que un amante al rock puede desear: buena música y buena bebida. Este pub realiza actuaciones y eventos, de hecho, el próximo será el 13 de agosto en el que nos podemos encontrar una exposición y quedada de motos custom classic, un mercadillo, varios conciertos, tatuajes de los mejores artistas de la ciudad y mucho más
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Avante a toda vela!, con ese lema en mente se abren las puertas a nuestro siguiente destino: Avante situado en Cantón de San Bieito. El Avante es uno de esos lugares en los que siempre encuentras a alguien sea la hora que sea, donde no sobra la buena cerveza, especialmente la artesana y un sitio estupendo para perderse entre la gente bailando con música típica gallega tan entrañable como Poetarras, Triángulo de Amor Bizarro, Os Heredeiros da Crus o tan míticas como la de los dibujos de la Gallega (Xabarín Club).

Si lo que buscais es escuchar foliadas y música tradicional, no podeis dejar pasar la ocasión de acercaros a la  Casa das Crechas, localizado en Vía Sacra, ofrece conciertos de música nacional e internacional. Se caracteriza por sus paredes de piedra, su singular decoración, buena bebida y la buena música.

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Paraíso Perdido, no supe de este local hasta hace unos meses, lo encontramos de casualidad un día paseando en Rúa San Paio de Antealtares. Lo que me llamó la atención fue la puerta de madera en medio de la pared empedrada. Siempre me fascina conocer rincones nuevos, rincones perdidos y pensé que quizás este pudiera serlo. Tenéis que bajar unas escaleras para llegar al corazón del paraíso, una decoración muy cuidada con detalles antiguos y paredes de piedra. Al parecer el local lleva ya abierto unos 30 años y antiguamente era una cuadra para caballos.

http://mw2.google.com/mw-panoramio/photos/medium/53951983.jpg  https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYB4_wkouqhWQdCRcZyzvOCwt-_krFczD4nK0x1YDLNNHYM0aNijlbYyHWXtFAoPvP38LWhQQQUQFOUqRYhMEofPFCIA0uK8hKr7YV70qXRyJA0m4D73j_CeGnHh5XnBFGrYc8EgZYPk/s400/PARAISO+2.png

Y de momento estos son los que he tenido el placer de conocer, seguro que han  quedado un montón, si se de alguno más, no os preocupéis que editaré la entrada.
Hasta la próxima aventurer@s incansables!!!

                                               
 


lunes, 15 de mayo de 2017

EL ANTIGUO BARRIO JUDIO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA

Siempre digo que los mejores lugares son los que te encuentras después de rebuscar un buen tiempo. Y aunque está siendo la feria de libros, decidí dar una vuelta por el casco histórico, y volver a uno de esos lugares tan recónditos en los que parece que la aguja del tiempo se congelase.





Atravesando las callejuelas y sintiéndome en la piel de un visitante, me sentí perdida por un instante, pero al fin y al cabo, ¿Qué es sino la aventura?

Bajando el estrecho camino empedrado, pude ver como asomaban las ramas verdosas movidas por el viento. Ya estaba, había llegado! Se trata de un olivo centenario, el primero que hace cientos de años se plantó en la ciudad compostelana. Y a sus espaldas, que mejor que negocio que, una librería. Lo que llama la atención de estos  elementos es la historia envolvente del olivo,  la fachada rojiza de la librería así como las casas y la piedra de las calles y paredes que nos rodean de misterio. Sin embargo, cuando cae la noche, se transforma en un espacio de fiesta ya que cuenta justo al lado con el pub Havana.



¿Cómo podemos llegar?

Como hemos dicho se trata de una plaza localizada en Rúa de Xerusalén en Plaza Cervantes. El acceso es muy sencillo por esa zona, para no perderos es lo mejor, Si os sentís algo desorientados tened en cuenta la pensión A Casa do Peregrino y justo al lado encontrareis la callejuela.
Esta calle formaba parte del antiguo barrio judío que habitaba en Santiago de Compostela. De hecho, la Rúa de Xerusalén nace de la iglesia de San Miguel de Agros y si siguiésemos la calle cuesta arriba, nos encontraríamos con la Plaza de San Martiño dónde está situado el Monasterio de San Martín Pinario y por encima si seguimos caminando por la misma calle, nos situaríamos en Rúa da Porta da Pena dónde se ubicaba en otro tiempo una de las siete puertas de la muralla.

lunes, 20 de marzo de 2017

¿DÓNDE COMPRAR EN SANTIAGO DE COMPOSTELA?

Hola de nuevo seguidores/as!
Os traigo una nueva ruta turística, esta vez lugares de shopping. Muchos de los visitantes que llegan a Santiago se acaban perdiendo rincones fabulosos que sólo los que vivimos en la ciudad conocemos.
Lugares que te ofrecen todos los ingredientes que puede guardar una ciudad milenaria, un disfrute para los cinco sentidos.

Mi primera elección ha sido Maravalla, se trata de una tienda situada en Rúa das Orfas, un local dónde venden todo tipo de productos naturales: sales minerales, jabones artesanos, cremas corporales, aceites para cabello y barba..., con estratos 100% naturales a precios asequibles. Sin duda, un pequeño mundo de aromas en una de las calles más transitadas de la ciudad.



Batiskafo es otro de mis rincones favoritos,situada en Rúa Nova, muchos de los artículos que ofrece son creaciones únicas de la dueña del negocio. Aquí siempre compro mis mejores regalos!


 Menudo susto me llevé el día que me encontré de frente con la escultura de la puerta de Zamo Tamay, eso sí, me quitó el hipo de golpe. De lejos no sabes si se trata de un hombre de carne y hueso esperando en la entrada o si de una estatua en sí, supongo que de ahí, el realismo que desprenden las obras de su artífice Juan Carlos Zamora Tamayo. Obras palpables, magia que transpasa lienzos, piedra y madera. Madera que olemos desde que pisamos esta cueva fascinante, auténticos tesoros a pie de calle.

¿A quién no le gustan las joyas? ¿Conocéis a Susi Gesto? Para mi, se ha convertido en una de las pioneras de la joyería tradicional actual. La identidad de la tradición, o sapo e nós as mulleres. En Praza Argalia, vale más una mirada que mil palabras...

Además de ser una famosa obra de Álvaro Cunqueiro, Merlín e Familia es un espacio dónde la fusión de la música, cerámica y diseño se unen, para deslumbrarnos con cerámicas colgantes, tazas que se van de paseo, ballenas que nadan entre platos y fuentes, y mucho más...

 
Antiguamente conocida como A Mouga, De Cotío en Rúa de Xelmírez, es uno de esos lugares que no os podéis perder si venís a Santiago. Cuenta por un lado, con artículos del folklore típìco gallego desde trajes tradicionales hasta instrumentos musicales como la pandereta, pero también ofrece al visitante descubrir regalos muy curiosos...

¿Y que hay para los más golosos? No os preocupéis, Santiago cuenta con un estableciemiento de la franquicia Chocolate Factory, el mundo del chocolate al alcance de vuestro paladar. Esta empresa colabora con el diseñador japonés Hiroshi Tsunoda que es el creador de los moldes que da forma a este apetitoso producto y que de alguna manera alimenta nuestra vista.


Y del mundo del chocolate pasamos al mundo de los sombreros. La Sombrería Iglesias en Rúa do Vilar es uno de esos negocios de toda la vida. Se creó en el año 1912 y los que hoy regentan la tienda son ya la tercera generación. Aquí podéis encontrar todo tipo de complementos para cubrir vuestra ``fábrica de ideas´´ : sombreros, chisteras, bombines, pamelas, boinas...

Muchos de los turistas que recibe Santiago de Compostela desconocen los pequeños comercios de la zona nueva de la capital. Establecimientos que ofrecen la mejilla más moderna de la ciudad y que los que somos habituales de Santiago dependemos de ellos y conocemos.
Empezando por una de mis librerías favoritas tanto la antigua Follas Vellas donde encontramos libros, pósters o juguetes antiguos, hasta la más reciente Follas Novas dónde me pierdo en los dos pisos de libros. La primera está situada en la calle Rosalía de Castro, un poco alejada del casco antiguo, la segunda se encuentra en Montero Ríos en pleno corazón de Santiago.

Soy la primera en reconocer mi lado excéntrico, no es nada del otro mundo para mis amigos que frecuente de vez en cuando tiendas de cómics o tiendas de regalo friki. En Santiago disponéis de varias: A Gata Tola en Romero Donallo en la cual podéis ir si queréis participar en torneos de cartas y juegos de roll, la librería Komic Santiago en Rúa de San Pedro de Mezonzo, y Alita Santiago situada en Rúa Nova de Abaixo. Sin embargo, uno de mis rincones favoritos para comprar regalos frikis es Pijus Magnificus, dónde podéis adquirir todo lo que os imaginéis: artículos de broma, merchandising, accesorios de cocina y decoración siempre con ese toque de humor rompedor.
Y para terminar con este post, hablaros de Lakú. Si lo vuestro son las creaciones y la bisutería os aconsejo que visitéis la tienda. Situada en Rúa República de Arxentina, tiene todo lo  que sea que esteais buscando en accesorios.
Espero que lo hayais disfrutado tanto como yo al realizar esta nueva entrada. Hasta la próxima amig@s!


FUENTE: Maravalla, Batiskafo, Zamo Tamay, Susi Gesto, Merlin e Familia, Chocolate Factory, Sombrerería Iglesias, Follas Vellas, Follas Novas, Pijus Magnificus, Lakú.








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miércoles, 1 de febrero de 2017

LA SOMBRA DEL PEREGRINO EN LA PLAZA DE LA QUINTANA

  Al caer la noche, la Plaza de la Quintana deja de ser un ir y venir de gente, para llenarse de silencio con la guardia de un peregrino que la vigila todas las noches. Un eco de sonidos, luces y sombras engañosas al ojo humano. Nuestra pupila torpe y víctima de las contradicciones de la noche, nos hace ver una silueta que, como si de un enamorado se tratase, quedara prendado bajo la dura piedra de la delicada luna durante miles de años.

  Bocas que repiten y transformaciones de historias que nos hacen enloquecer cayendo en una espiral de miedos irracionales, presencias fantasmagóricas de espíritus malignos que traen una carga pasada temible...

  Lejos de todo esto, nos quedamos con unas de las imágenes nocturnas más enigmáticas de Santiago de Compostela, su peregrino, su sombra, la plaza de la Quintana... en una envoltura de tragedia y romanticismo, y a su vez, la calidez de la noche estrellada.


viernes, 13 de enero de 2017

ENTRE NUDOS Y LANA ENCONTRAMOS A IDOIA CUESTA

Dice el profesor Francisco Ricardo que un buen poema es como una buena casa: quien conoce la  técnica y los materiales sabe si están bien utilizados y si el arquitecto ha obrado con fortuna. En esencia, el material indispensable es el lenguaje, pero el poeta siempre va más allá en su disposición o estructura y en sus significados: un poeta puede asegurar que un hombre es un <<naricísimo infinito>>, modificando de este modo; por otro lado, una rosa es sólo una flor olorosa y más o menos hermosa, pero en un poema es fragilidad, fugacidad, paso del tiempo, belleza o pasión.

¿Y que es un hilo en éste contexto? ¿Tan sólo una hebra larga y delgada? ¿Y un nudo? ¿El entrelazamiento de los extremos de un hilo?

Un cesto, un simple recipiente, pero mis ojos ven una conexión entre los materiales, la redondez del nido, el abrigo.

Idoia Cuesta rompe los esquemas de la tradicional cestería para ofrecernos una visión contemporánea, alejándonos de los acostumbrados cestos de mimbre para mercado, sus diseños responden más a una ``pasarela rural´´ con unos marcados elementos naturales: lanas naturales de alta calidad con colores de tierra y vivos, además del glamour que desprenden sus creaciones.

De raís vasca pero afincada en Lugo, mezcla diferentes culturas en sus piezas y experimenta escenarios opuestos pero sobretodo ofrece identidad y originalidad a sus innovaciones.


Sus diseños bravíos, estimulan los cinco sentidos, haciendo despertar el salvaje carácter campestre en un entorno a su vez enigmático, ofreciendo una perspectiva de la mujer tenaz, elegante y seductora.

Texturas naturales y extraordinarias, irresistibles a una clara tentación de probar, abrazar o incluso morder.  

Y vosotr@s podréis resistiros?


FUENTE: IDOIA CUESTA

viernes, 30 de diciembre de 2016

DEL FANGO A LA PASARELA

Entre telas, cuero, madera, alfileres y mucha constancia trabaja Elena Eferro en el taller familiar situado en Vila de Cruces, Pontevedra. Elena es la tercera generación de zuequeros, un oficio casi extinto en Galicia. Los zuecos eran  utilizados en época de antaño por los campesinos y aldeanos que labraban la tierra, por ese motivo eran menospreciados por las masas.



 Elena Eferro ha conseguido cambiar esa visión dando un giro de 360º a la percepción que se tiene sobre éste calzado, mejorando no sólo el diseño mediante bonitos y coloridos estampados sino también mejorando la comodidad. Los zuecos ya no son calzado de fango, son dignos de pasarela y de glamour. Y para hacer más especial la ocasión, Eferro facilita al ususario la elección del diseño del zueco. En la página web del establecimiento, el consumidor puede elegir fácilmente: el número de pie, el destinatario, es decir, si es para hombre, mujer, niño o niña, los colores y las diferentes texturas y estampados de tela.



¿Qué tal me ha quedado?



Pero la familia Eferro, aunque es especialmente conocida por los zuecos, se dedican también a la marroquinería, en su página web venden diferentes modelos de bolsos, mochilas, billeteras o llaveros.




Elena fue galardonada con el Premio Artesanía Contemporánea Antón Fraguas en el año 2011. Si queréis hojear o adquirir alguno de sus artículos os podéis poner en contacto a través de la propia página web, aquí os dejo el enlace: http://elenaferro.com/es/ . Además podéis encontrar algunos productos Eferro en tiendas especializadas. Si váis a Santiago de Compostela, sé de primera mano que en la tienda Ela Diz poseen algunos artículos de la marca Eferro.

 A continuación, os dejo un vídeo  dónde os explica más afondo la labor de ésta gran maestra artesana con la rompedora voz de Mónica de Nut de fondo.


Un saludo y hasta la próxima caminantes imparables!

FUENTE: EFERRO

sábado, 17 de diciembre de 2016

EL APALPADOR


Acercándonos un poco a las fiestas navideñas, a los regalos de última hora, las cenas, las colas interminables en los supermercados por no mencionar los grandes almacenes... Bueno, por lo simple, de alejarnos un poco del consumismo y de recordar lo que son éstas fechas tan familiares y acogedoras. Quiero daros a conocer, un personaje un tanto peculiar que se aferra más a la vida de antaño: EL APALPADOR.


Éste personaje de profesión carbonero, era originario de Galicia pero con el paso del tiempo, su figura se ha ido remontando más a zonas de Lugo y Orense. Se cuenta que la noche del 24 de diciembre, baja de la Sierra de O Courel hacia los pueblos de Galicia con un saco de castañas. Una vez en el pueblo, se dirige a las casas donde viven niños, bajando por la chimenea y antes de dejar las castañas ``apalpa´´( de ahí su nombre) las barrigas a aquellos niños que están durmiendo. Si han comido bien les recita su conjuro ``Así, así estés todo el año´´ y en aquellos que el niño estuviese desnutrido no decía nada, pero les dejaba igual las castañas. 

Aquí os dejo unas imágenes de las diferentes escenificaciones del Apalpador en Galicia. Así que ya sabeis si queréis que el apalpador os traiga castañas comed en abundancia. 

Un saludo y hasta la próxima aventurer@s!!!

FUENTES: vivirgaliciaturismo/Google Imágenes